Клечките за хранене се използват основно за източна кухня, като китайска, японска, корейска, виетнамска, тайландска и др., за ястия като ориз, нудли/спагети (рамен, удон, фо), суши, сашими, темпура, ястия с месо и зеленчуци на хапки (stir-fry), както и за кнедли и други подобни деликатеси, вместо вилицата и ножа за по-деликатна работа с храната, като захващане, разкъсване и вдигане на малки парчета.