Произведена във фабриката на компанията в Crusinallo, Omegna, фруктиерата Extra Ordinary Texture, подобно на всички други артикули в тази серия, демонстрира умението на Alessi да обработва стомана. Резултатът е изключителен: повърхност, която улавя светлината и окото на всеки.

Фруктиерата е с минималистични линии, проектирано от Джаспър Морисън. Има покритие от епоксидна смола с релефна украса.

Гранулацията е специфично покритие, нанесено върху металната повърхност, което пресъздава древна златарска техника. Подреждането на гранулите следва геометричен ред, генериран от последователността на Фибоначи.